2014年11月25日

新風蓮 Junk Label(シンプウレンジャンクレーベル)

早くも11月の終わりが近づいてきました。飾り付けがハロウィンからクリスマスに変わっていきます。そうは言ってもラーメン好きは春夏秋冬いつだって暖簾をくぐるのです。暖簾と言えば最近は暖簾のない店も増えました。カフェ風
のお店はよくあるのですが、今回はちょっと変わったお店です。
仕事先の青年たちからガッツリいけるお店だと聞いてはいましたが、店頭の写真をみるに流行のG系ラーメンの様です。店名のロゴや有刺鉄線を模したステッカーがなにやらいかつい雰囲気。家族&女子向けと言う店の訪問が多かったので少々尻ごみしつつ、飛び込んでみると中身はちょっと昔のラーメン屋のよう。常連の学生が制作したという、遊び心あるメニューには各種ラーメンの写真には期待が膨らみます。さらに野菜、ニンニク、アブラ増量無料とあったので、ここは野菜のみプラスしてラーメンを注文です。
しばらくしてカウンターの向こうから現れた丼には、予想通りアブラのかかったモヤシを中心とした野菜の山が。濃いめのスープは醤油香る豚骨で、こってり感に押し切られない旨さがあります。麺はもっちりとした食感の角張った太麺。熱気を顔に浴びながら食べ進めるほど、体の芯から熱くなってきます。刻みニンニクのヒリヒリする感じもまた良し。チャーシューも柔らかさより食べ応え重視の作りです。かなりのボリュームですが、学生にはさらにサービスありとか。若いってスゴイな。
スープも最後までいただいて、シメのお冷で口の中をクールダウン。店のヤンチャな見た目どおりに、中身もパンチ力のある1杯でした。ますます寒くなる冬の栃木ですが、きっと熱いラーメンが暖めてくれるでしょう。では大阪に戻ります。


店名:新風蓮 Junk Label(シンプウレンジャンクレーベル)
所在地:宇都宮市石井町2793-1
駐車場 3台
TEL:非公開
営業時間:11:30〜22:00 (LO 21:45)
席数:カウンターのみ10席
定休日 :不定休
メニュー
ラーメン 750円
まぜそば 800円
チャーシュー丼 200円
posted by ramenman at 22:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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